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Aperitivo
Aperitivo: Das große Buch der italienischen Cocktail-Kultur
Holen Sie sich das Gefühl von la dolce vita nach Hause! Dieses Buch entführt Sie in die magische Stunde des Aperitivo, wenn in den Gassen Venedigs und Paduas die Gläser klingen. Entdecken Sie die authentischen Rezepte für ikonische Drinks wie Spritz und Negroni und die passenden feinen Häppchen (Cicchetti). Tauchen Sie ein in die stimmungsvolle Welt der norditalienischen Bars und Bacari und erleben Sie ein Stück italienische Lebensfreude. Mehr als ein Cocktailbuch – eine Reise für die Sinne!
Von Spritz bis Negroni: Ihr Weg zum perfekten Aperitif!
Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an eine Kultur, in der Drinks Geschichten erzählen. Mit stimmungsvollen Fotografien und fesselnden Reportagen spüren Sie das dolce far niente auf jeder Seite. Lernen Sie nicht nur, wie man die perfekten Cocktails mixt, sondern auch, wie man sie zelebriert. Ob für den Feierabend, den nächsten Mädelsabend oder einfach, um sich eine Auszeit zu gönnen – schaffen Sie unvergessliche Momente.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Authentische Rezepte: Die Original-Anleitungen für die berühmtesten italienischen Cocktails und Aperitifs.
- Kleine Köstlichkeiten: Passende Rezepte für Cicchetti und andere regionale Spezialitäten.
- Italien für zu Hause: Atmosphärische Bilder und Geschichten, die Sie direkt nach Italien versetzen.
- Das perfekte Geschenk: Ideal für Italien-Fans, Hobby-Barkeeper und alle, die das Leben genießen wollen.
Hier geht’s zur Leseprobe
Lieselotte Stalzer –
Als Italien Fan seit vielen Jahren musste ich diesen attraktiven Bildband sofort haben. Das Cover ist ansprechend und lädt dazu ein, die italienische Aperitivo Kultur näher kennenzulernen und auszuprobieren.
Von den vier Städten (Mailand, Turin, Venedig und Padua), deren Aperitivi vorgestellt werden, habe ich zuerst Turin ausgewählt. Die Bewohner dieser Stadt werden als Menschen beschrieben, die sich gerne zeit für die Schönen Dinge nehmen, wie z.B. „Andiamo a prendere un aperitivo!“ Zwei der besonderen Aperitivi möchte ich alles empfehlen, die gerne den Feierabend ruhig angehen wollen: den MI-TO (aus Vermouth und Campari) und den MERCURIO, eine sehr fein abgestimmte Kombination aus Wodka, Campari, Sherry und Orangensaft. Dieser Drink wird inszeniert im Caffè San Carlo, dessen historisches Ambiente besonders einladend ist.
Außer den kühlenden Anregungen aus der Aperitivo Landschaft dieser Städte gibt es auch tolle Rezeptideen wie z.B. Fritelle di Verdure. Im Gegensatz zu anderen Cocktail Büchern wird hier auch auf Backgroundwissen gesetzt. Der informative und begeisternde Schrieb
stil wird durch zahlreiche ästhetische und lebensnahe Bilder ergänzt. Ein rundum gelungenes Buch zur Reisevorbereitung oder im Nachhinein nochmals in den Erlebnissen des Urlaubs einzutauchen.